西安健康工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)介紹:
西安健康工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生與健康等基本知識(shí)，具備食品營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生、保健品開發(fā)等基本能力，從事營(yíng)養(yǎng)教育與咨詢、營(yíng)養(yǎng)配餐與指導(dǎo)、食品衛(wèi)生監(jiān)管、食品營(yíng)養(yǎng)保健等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主干課程：食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、保健品開發(fā)、食品安全與管理、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽編制等。
西安健康工程職業(yè)學(xué)院:
西安健康工程職業(yè)學(xué)院，創(chuàng)建于1999年，是經(jīng)陜西省人民政府批準(zhǔn)，國(guó)家教育部備案，具有國(guó)家計(jì)劃統(tǒng)招資質(zhì)的全日制普通高等院校。
西安健康工程職業(yè)學(xué)院辦學(xué)規(guī)模
學(xué)院位于西安市南郊大學(xué)城，與西北工業(yè)大學(xué)、西安建筑科技大學(xué)新校區(qū)相鄰，三星科技產(chǎn)業(yè)園、高新科技產(chǎn)業(yè)基地和萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園舉目相望。學(xué)院下設(shè)健康管理學(xué)院、慢病醫(yī)學(xué)院、康養(yǎng)學(xué)院、養(yǎng)生學(xué)院、Cloudera大數(shù)據(jù)學(xué)院、航空信息學(xué)院、智能制造學(xué)院、新能源交通學(xué)院、新媒體商學(xué)院、生態(tài)建筑學(xué)院、工程技術(shù)學(xué)院、新絲路國(guó)際學(xué)院、培訓(xùn)中心等二級(jí)學(xué)院和中心。
西安健康工程職業(yè)學(xué)院辦學(xué)特色
學(xué)院秉承“弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)學(xué)生健康成才”的辦學(xué)理念，改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，實(shí)施以職業(yè)群為導(dǎo)向，產(chǎn)教結(jié)合，模塊化教學(xué)的全新教育體系，重點(diǎn)致力于培養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的職業(yè)經(jīng)理人和專業(yè)技術(shù)人才。下設(shè)：健康管理學(xué)院，慢病醫(yī)學(xué)院，康養(yǎng)學(xué)院，養(yǎng)生學(xué)院，母嬰健康教育學(xué)院，中藥園林花卉學(xué)院，人工智能學(xué)院、新能源交通學(xué)院、新媒體商學(xué)院、生態(tài)建筑學(xué)院、新絲路國(guó)際學(xué)院等11個(gè)二級(jí)學(xué)院約30個(gè)專業(yè)，是全國(guó)首家醫(yī)學(xué)健康人才培養(yǎng)基地。
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