江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)介紹:
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院中醫(yī)養(yǎng)生保健
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定、德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握中醫(yī)診斷、推拿按摩、熏灸刮痧、康復(fù)理療、中醫(yī)悅?cè)?、中藥調(diào)劑、藥膳制作、亞健康調(diào)理等專業(yè)知識和技術(shù)技能，面向大健康領(lǐng)域，能夠從事中醫(yī)養(yǎng)生保健工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
核心課程：本專業(yè)主要課程有中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)養(yǎng)生理論、實(shí)用中藥與方劑、中醫(yī)診斷技術(shù)、經(jīng)絡(luò)與腧穴、中醫(yī)推拿技術(shù)、中醫(yī)康復(fù)技術(shù)、中醫(yī)美容技術(shù)、藥膳食療技術(shù)、中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生功法等三十余門專業(yè)課程。
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院:
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于周恩來總理的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市，是經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的具有高等學(xué)歷教育資格的全日制普通高等學(xué)校，是一所獨(dú)立設(shè)置的以食品科學(xué)為特色的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院建校歷史
學(xué)院的前身為始建于1960年的江蘇省食品學(xué)校和始建于1964年的江蘇省淮陰專區(qū)供銷商業(yè)學(xué)校(后改名為江蘇省淮安經(jīng)貿(mào)學(xué)校);2002年，江蘇省食品學(xué)校、江蘇省淮安經(jīng)貿(mào)學(xué)校合并升格為江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院;2013年，經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn)，正式更名為江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦學(xué)規(guī)模
截至2018年1月， 學(xué)院占地1269畝，總建筑面積近28萬平米，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值近1.2億，館藏圖書達(dá)80萬余冊;有在編教職員工608人，專任教師434人，全日制在校生9222人;學(xué)院設(shè)有10個二級學(xué)院，3個教學(xué)系部，共開設(shè)45個?？茖哟螌I(yè)。2019年12月，被教育部、財政部列入第三類高水平專業(yè)群建設(shè)單位(B檔)。
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院師資力量
截至2019年2月，學(xué)?，F(xiàn)有教職工610人，校內(nèi)專兼任教師469人，引進(jìn)或聘任來自企業(yè)一線的各類兼職教師496人。校內(nèi)專任教師中，教授43人、副教授205人，碩士以上學(xué)位300人，其中博士39人。擁有教育部行指委副主任委員、委員5人，省有突出貢獻(xiàn)中青年專家、“333工程”“青藍(lán)工程”培養(yǎng)對象、教學(xué)名師、雙創(chuàng)博士、中國烹飪大師等高層次人才42人;擁有食品加工技術(shù)、生物技術(shù)及應(yīng)用等2個省級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
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