食品藥品監(jiān)督管理

江蘇食品藥品職業(yè)技術學院食品藥品監(jiān)督管理

培養(yǎng)目標：食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)主要培養(yǎng)理想信念堅定、德智體美勞全面發(fā)展，掌握食品藥品監(jiān)督管理職業(yè)崗位所需的質量監(jiān)管、產品檢驗等專業(yè)知識和技術技能，面向食品藥品質量安全監(jiān)測、控制與管理等技術領域，能夠從事食品藥品生產管理、產品檢測、產品質量控制以及市場監(jiān)管工作的高素質技術技能人才。

核心課程：本專業(yè)開設食品理化檢驗技術、食品感官評定技術、食品安全與質量控制、食品微生物技術、藥品分析與檢測技術、儀器分析技術等專業(yè)核心課程。